印度小吃在台灣-穆巴雷克印度小吃創業篇
很多時後真的是一種緣份
就這樣開啟了我的路邊攤人生
跟大家分享路邊擺攤的一些心得
首先要知道自己想賣什麼
然後要找販售物品攤位
(除了房租+還要記得問有沒有含水或電)
還要找放置攤車的位子
然後依據環境大小及自己的需求
選則適合的攤車(平面或有挖洞)
因為我們是賣炸物就要考量
排煙設備,瓦斯或用電
真的會覺得擺攤很激發創意
有發現攤車的奇特之處?!
善用護理背景與創意的傑作
連招牌也是我親自設計
黏貼招牌真的也是挑戰
因為喜歡印度舞與印度小吃
也有跟我一起實現夢想的夥伴
所以我們成立了mubarak
希望帶給大家美味道地的印度味
還有滿滿的祝福給支持我們的大家
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